Продукти

• Пилешко месо 400-500 грама
• Картофи 400 грама
• 1 малка кофичка заквасена сметана
• Топено сирене около 200 грама
• 1 бульонче
• 300 грама пресни гъби
• 100 грама бира
• връзка пресен магданоз
• сол
• черен пипер
• чубрица
• 1 глава лук
• 2-3 скилидки чесън

Нарязвате пилешкото на подходящи парченца и леко ги сварявае. През това време обелвате и нарязвате картофите. Нарязвате и лука и чесъна на дребно (аз ги пасирам). Разтваряте едно бульонче по избор. Измивате и нарязвате гъбите на дребно. Развърквате топеното сирене и сметаната докато станат хумогенна смес. И всичко се слага в тавата, в която ще печем. Добавяме вода колкото да се покрие до половината. Добавяме бирата и подправки на вкус. Всичко печем около 50 минути. След като е готово поръсваме с малко пресен магданоз