Фасулът се сварява и се пасира. Към него се прибавят оцет, олио, чесън и доматено пюре. Разбърква се добре, овкусява се и се шприцова върху чиния за салата. Украсява се с лук, маслини, стерилизирани краставички.

Лукът се изпича във фурна или на жар ( до пълно омекване ), след което се обелва и се нарязва на полумесеци. Изпечените и почистени пиперки се нарязват на ивички и се смесват с лука, слънчогледовото масло, оцета и ситно нарязания магданоз. Поднася се украсена с клончета магданоз.

Киселото мляко се поставя в тензух и се изцежда в продължение на 12 – 15 часа. ( Ако се използва готово изцедено мляко се вземат 700 гр.) Ситно настърганото сирене, предварително обезсолено, маслото и счуканият чесън се смесват с изцеденото кисело мляко и се разбъркват, докато се получи гладка маса.   Още ...

Направете дресинга: разбъркайте на майонеза, кетчуп, хрян, Worcestershire сос и сол на вкус в малка купа, докато сместа стане хомогенна. Сгответе бекона в тиган на средна топлина, докато е свеж, а след това го прехвърлете върху хартия с решетъчна лъжица, за да се отцеди. Нарежете марулята на едро, след това   Още ...

Категории: Салати и сосове

Изправете ананаса и го разрежете на две половини като запазите горната част без да я отрязвате. Премахнете плода, оставете малко от него, за да го ползвате за нещо друго. Оставете едната половина от ананаса за ползване сега, а другата замразете, за да можете да я използвате друг път. В малка   Още ...

Категории: Салати и сосове

В дълбока чаша за сладолед слагаме няколко резена шунка. Отделно смесваме маслини, сирене и мариновани гъби. Добавяме им зехтин, млян пипер, различни зелени подправки. Да напълним шунката!

Категории: Салати и сосове

* Нарежете доматите, краставицата, лука, чушките, кашкавала, яйцата, шунката (част от нея оставета за украса). * Нредете ги в подходящ съд в желаната от вас последователност. * Разхвърлете безразборно царевицата и маслините (заделете малко от царевицата също за украса). * Овкусете продуктите с оцет, олио и сол на вкус. *   Още ...

Категории: Салати и сосове

Поръчайте по телефон


"Ка енд Джи" ООД
тел: 0988 850 787

Facebook

Харесайте нашата Facebook страница!

Нови публикации

25% Коледно намаление 2014

От дек. - 20 - 2014

Коментарите са изключени за 25% Коледно намаление 2014