Сиренето се настъргва и към него се прибавят разбитото масло, настърганите твърдо сварени яйца и подправките. Размесва се добре и накрая на тънка струя се прибавят слънчогледовото масло при непрекъснато разбъркване и счуканият чесън.

Месото се обезкостява и заедно с дроба се смила на едро. Прибавят се подправките и оризът. С получената смес се пълнят червата. Кървавицата се вари при тихо кипене.

Режете тиквичките на тънки ленти по дължина след , което е желателно на скара , ако не на туч предвартелно сте ги посолили и поръсили леко с вода ги слагате да се приготвят до готовност от 2 те страни а сместа е много лесна смесвате всичко гледате да се получи   Още ...

Маята се размила с водата и към нея постепенно се прибавят брашното и разбитите със захарта и солта яйца. Сместа се оставя около ½ час на топло да втаса, след това с черпак (непълен) се сипва в загрят чугунен тиган с дебело дъно или върху сач (пръстен кръг), предварително намазани   Още ...

Поръчайте по телефон


"Ка енд Джи" ООД
тел: 0988 850 787

Facebook

Харесайте нашата Facebook страница!

Нови публикации

25% Коледно намаление 2014

От дек. - 20 - 2014

Коментарите са изключени за 25% Коледно намаление 2014