Картофите се измиват, сваряват се и се обелват, докато са топли. След като изстинат, се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на дребно и се задушава във мазнината до зачервяване. Прибавят се картофите и се посоляват. Разбъркват се и се задушават леко. Поднасят се поръсени с дребно нарязания магданоз като   Още ...

Категории: Гарнитури, Рецепти

Лукът се почиства, измива и нарязва на кръгове с дебелина около 2 мм, след което се разделя на пръстени. Посолява се, поръсва се с брашното и се пържи в загрятата мазнина до зачервяване.

Категории: Гарнитури, Рецепти

Морковите се почистват, измиват и нарязват на ивици ( филийки ) или се настъргват на ренде ( едро ) и се задушават, докато омекнат, в маслото с прибавка на малко вода, захарта и солта. Поднасят се поръсени с дребно нарязания магданоз като гарнитура към печени, задушени и пържени меса.

Категории: Гарнитури, Рецепти

Пресният грах се почиства от шушулките, слага се в малко количество кипяща вода и се вари до омекване, след което се оцежда от водата, посолява се и се задушава в загрятото масло. Стерилизираният грах се отцежда от течността и се задушава в загрятото масло. Замразеният грах се слага в кипяща   Още ...

Категории: Гарнитури, Рецепти

Картофите се обелват, измиват се, след което се заливат с вода и се сваряват при умерена температура. Отцеждат се, нарязват се на кубчете или филийки, посоляват се, заливат се със сгорещеното масло и се поръсват със ситно нарязан магданоз. Поднасят се за гарнитура към гулаши, кебапи, риба.

Категории: Гарнитури, Рецепти

Лукът се почиства, нарязва се на ситно и се задушава в маслото. Прибавя се почистеният, измит и добре оцеден от водата ориз и се пържи 10 – 15 минути. Залива се с кипяща вода или прецеден бульон( в съотношение 1:2), посолява се и заедно с черния пипер ( на зърна)   Още ...

Категории: Гарнитури, Рецепти

Поръчайте по телефон


"Ка енд Джи" ООД
тел: 0988 850 787

Facebook

Харесайте нашата Facebook страница!

Нови публикации

25% Коледно намаление 2014

От Дек. - 20 - 2014

Коментарите са изключени за 25% Коледно намаление 2014