Месото се оформя като за печене на големи парчета, шпикова се с пушената сланина или пушените гърди ( бекон ). Шпикованите парчета се осоляват и поставят в силно загрята мазнина и след като се изпържат ( зачервят ) от всички страни, се поставя лукът. След като лукът се изпържи, се   Още ...

Измитите и почистени пъдпъдъци се посоляват отвън и отвътре със сол и черен пипер. Сланината се реже на тънки филийки и с нея се увиват пъдпъдъците, след това се обвиват в лозови листа, завързват се с тънък конец, нареждат се в подходящ съд, заливат се с предвидената мазнина, добавя се   Още ...

Поръчайте по телефон


"Ка енд Джи" ООД
тел: 0988 850 787

Facebook

Харесайте нашата Facebook страница!

Нови публикации

25% Коледно намаление 2014

От дек. - 20 - 2014

Коментарите са изключени за 25% Коледно намаление 2014