Нахутът се попарва с вряща вода и люспите му се обелват, след което се вари в същата вода, в която е попарен. Прецежда се и се пасира с дървена лъжица. Отварата се прибавя към кокошката, която се вари с леко запечените моркови, лук и целина. Сварената кокошка се обезкостява и   Още ...

Пилешките дреболии се изчистват (ако е необходимо), измиват се и се сваряват заедно с лука. Нахутът, предварително изкиснат в студена вода, се сварява в бульон от варените дреболии с ориза и подправките. Всичките продукти се прехвърлят в тавичка, подправят се с краве и слънчогледово масло и се задушава във фурна.   Още ...

Поръчайте по телефон


"Ка енд Джи" ООД
тел: 0988 850 787

Facebook

Харесайте нашата Facebook страница!

Нови публикации

25% Коледно намаление 2014

От дек. - 20 - 2014

Коментарите са изключени за 25% Коледно намаление 2014