Избират се средно големи, здрави и с правилна форма пиперки. измиват се на течаща студена вода, почистват се от семето, отново се промиват, поръсват се отвътре с малко сол и се напълват, без да се претъпкват с подготвената плънка. Напълнените пиперки се потапят от към отвора в брашно, отгоре се   Още ...

Филето се оформя,начуква се с дървен чук и се изпича на скара. Лукът, нарязан на филийки, морковите, целината, пиперът и доматите се задушават в маслото. В керамичен съд се поставя част от задушените зеленчуци и ред от изпечените филетапосле ред зеленчуци и пак филета . Поставят се подправките и се залива   Още ...

Месото от предната или околобъбречната част се нарязва на порционни парчета (телешкото предварително се обезкостява), поставя се в пръстен съд, посолява се и се  задушава първоначално във фурна в собствения сок, а след това – с добавяне на магданоза, дребно нарязаните лук и джоджен . Прибавят се червеният пипер и   Още ...

КРЕМ Разтапяме маслото , прибавяме млякото и 2 – 3 суп . л . какао( заделяме 1 ч.ч. от сместа ). Към останалото количество прибавяме 1/2 ч.ч. захар и 4 – 5 суп. л. какао до сгъстяване . Оставяме го да изстине . БЛАТ Яйцата с 1 1/2  ч.ч. захар   Още ...

Категории: Сладки фантазии

Смесете бисквитените трохи с маслото с помощта на вилица, докато се смесят добре. Изсипете във форма с диаметър 23 см и с леко притискане оформете кора. Оставете в хладилника за 30 минути. Разбийте крем сиренето със захарта до гладък крем. Прибавете ваниловия екстракт. Разтворете желатина във водата (като сложите купичката   Още ...

Категории: Сладки фантазии

Ягодите се набождат на клечки за зъби откъм опашките. Начупеният шоколад и маслото се разтопяват на водна баня. Ягодите се потопяват в разтопения шоколад. Оставят се върху пергаментова хартия, докато шоколадът се стегне.

Категории: Сладки фантазии

Разбиваме добре маслото със захарта. Прибавяме яйцата, в които предварително сме разтопили содата, и разбиваме още 10 минути. След това постепенно прибавяме брашното и заместваме умерено твърдо тесто. Късаме от него и разточваме кори. От тях изрязваме бишкоти и ги печем в силна фурна до бледорозово. След това разтапяме на   Още ...

Категории: Сладки фантазии

Поръчайте по телефон


"Ка енд Джи" ООД
тел: 0988 850 787

Facebook

Харесайте нашата Facebook страница!

Нови публикации

25% Коледно намаление 2014

От дек. - 20 - 2014

Коментарите са изключени за 25% Коледно намаление 2014