От Готвача на 28 - ян. - 2013 в Основни ястия, Рецепти
Продукти
  • праз –  1200 гр.
  • картофи – 400 гр.
  • слънчогледово масло – 50 гр.
  • краве масло – 50 гр.
  • яйца – 2 бр.
  • кисело мляко – 300 гр.
  • лютив пипер – 50 гр.
  • оцет – 30 гр.
  • сол – 10 гр.
  • черен пипер – 2 гр.
  • магданоз – 50 гр.
  • овче сирене – 200 гр.
Кухня: Време: 70 мин. За: 10 души

Празът се нарязва на кръгчета, картофите на кубчета, след което се заливат с бульон ( гореща вода ). Прибавя се мазнината. Супата се посолява и се вари при тихо кипене до омекването на зеленчуците.
Прави се варена застройка от кисело мляко и яйца. Готовата супа се поръсва със смлян черен пипер, лютив пипер, магданоз и настъргано овче сирене. Овкусява се с оцет.

Кървавица по Търновски
Чорба от джумерки (пръжки)

Остави коментар

Трябва да влезете, за да коментирате.

Поръчайте по телефон


"Ка енд Джи" ООД
тел: 0988 850 787

Facebook

Харесайте нашата Facebook страница!

Нови публикации

25% Коледно намаление 2014

От дек. - 20 - 2014

Коментарите са изключени за 25% Коледно намаление 2014