Продукти

• 400 мл.течна готварска сметана
• 300 гр.Кисело мляко
• 5 суп.л Захар
• 300 гр. Ягоди
• 20 гр. бадеми

Сладката течна готварска сметана се разбива с миксер до получаването на гъста, пухкава смес. Киселото мляко и захарта също се разбиват и внимателно се прибавят към сметаната. Сместа се разбърква с голяма лъжица и в нея се изсипват нарязаните на четвъртинки пресни ягоди . Десертът се разпределя в купички или десертни чаши и се декорира с ягоди, бадеми и листенца мента (4 листенца). Ако се охлади преди сервиране, десертът е още по-вкусен.