От Готвача на 19 - дек. - 2012 в Основни ястия, Рецепти
Продукти
  • свинско месо – 700 гр.
  • слънчогледово масло – 80 гр.
  • моркови – 130 гр.
  • целина – 60 гр.
  • кисели краставички – 800 гр.
  • червен пипер – 5 гр.
  • доматено пюре – 15 гр.
  • брашно – 15 гр.
  • черен пипер – 1 гр.
  • сол – 5 гр.
  • магданоз – 10 гр.
Кухня: Време: 60 мин. За: 5 души

Месото се обезкостява, нарязва се на порционни парчета, които се запържват в мазнина. След изваждането им се задушават ситно нарязаните моркови и целина. Прави се запръжка от доматено пюре, брашно и червен пипер. Разрежда се с бульон и се прибавя месото. Десетина минути преди готовност се прибавят киселите краставички, нарязани на ивици. Овкусява се с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Гозба по Осмарски
Месо с нахут

Остави коментар

Трябва да влезете, за да коментирате.

Поръчайте по телефон


"Ка енд Джи" ООД
тел: 0988 850 787

Facebook

Харесайте нашата Facebook страница!

Нови публикации

25% Коледно намаление 2014

От дек. - 20 - 2014

Коментарите са изключени за 25% Коледно намаление 2014