Продукти
- 1 кг пушен свински бут
- 30 гр боровинки
- 200 ml джин
- кафява захар 10 тина грама
- Сайдер или Етър по точно 1 литър
- 1 буркан горчица около 150 - 200 грама някъде
Пушения бут го слагаде с САЙДЕРА или Етъра и вода да заври , след което го дръпвате от огъня докато изтине него изваждате.
После като изтине го шпиковете с боровинките и правите смес от кафявата захар , джина и гочицата ( Хомогенна средно гъста ) намазвате бута с тази смес слагате да се запече в предварително загратя фурна на 180 – 200 градуса с ФОЛИО разкривате фолиото след около 20 тина минути и окончателно запичате до характерна коричка това е…
Ястието е основно и се сервира горещо
После като изтине го шпиковете с боровинките и правите смес от кафявата захар , джина и гочицата ( Хомогенна средно гъста ) намазвате бута с тази смес слагате да се запече в предварително загратя фурна на 180 – 200 градуса с ФОЛИО разкривате фолиото след около 20 тина минути и окончателно запичате до характерна коричка това е…
Ястието е основно и се сервира горещо
