От Готвача на 2 - ян. - 2013 в Основни ястия, Рецепти
Продукти
  • пиле – 1500 гр.
  • брашно – 450 гр.
  • червен пипер – 10 гр.
  • лук – 2100 гр.
  • слънчогледово масло – 150 гр.
  • чубрица ( сушена ) – 40 гр.
  • сол – 15 гр.
Кухня: Време: 60 мин. За: 10 души

Пилето се нарязва на порции и се запържва в мазнината. Изважда се и в мазнината се запържва дребно нарязаният лук, отново се връщат порциите и се прибавя червеният пипер. Залива се с топла вода и се оставя при тихо кипене да ври 30 минути. Преди да е готово месото, се поставя клонка чубрица. Брашното се разрежда със студена вода и се прибавя към ястието, като се бърка непрекъснато, за да не стане на топки. Оставя се да ври още 10 минути.

Риба саламура по Видински
Пиле със зелеви сарми

Остави коментар

Трябва да влезете, за да коментирате.

Поръчайте по телефон


"Ка енд Джи" ООД
тел: 0988 850 787

Facebook

Харесайте нашата Facebook страница!

Нови публикации

25% Коледно намаление 2014

От дек. - 20 - 2014

Коментарите са изключени за 25% Коледно намаление 2014