От Готвача на 22 - ян. - 2013 в Основни ястия, Рецепти
Продукти
  • овнешко месо с кости – 1650 гр.
  • картофи – 300 гр.
  • пиперки – 300 гр.
  • домати – 200 гр.
  • ориз – 100 гр.
  • краве масло – 30 гр.
  • червен пипер – 5 гр.
  • оцет – 20 гр.
  • сол – 15 гр.
Кухня: Време: 90 мин. За: 10 души

Месото от гърдите се нарязва на порции, залива се със студена вода и се вари, като периодично пяната от повърхността се обира. Когато месото омекне, последователно се прибавят пиперките, картофите, доматите, оризът, маслото и солта. При сервиране се прибавя и оцетът.

Супа Куркуда
Джолан - чорба по джумалийски

Остави коментар

Трябва да влезете, за да коментирате.

Поръчайте по телефон


"Ка енд Джи" ООД
тел: 0988 850 787

Facebook

Харесайте нашата Facebook страница!

Нови публикации

25% Коледно намаление 2014

От дек. - 20 - 2014

Коментарите са изключени за 25% Коледно намаление 2014