От Готвача на 19 - ян. - 2013 в Основни ястия, Рецепти
Продукти
  • агнешки черва пресни – 500 гр.
  • агнешки дреболии замразени – 500 гр.
  • яйца – 2 бр.
  • лимон ( за сок ) – 100 гр.
  • магданоз – 100 гр.
  • салата ( маруля ) – 100 гр.
  • джоджен – 50 гр.
  • краве масло – 100 гр.
  • черен пипер – 2 гр.
  • сол – 15 гр.
Кухня: Време: 70 мин. За: 10 души

Агнешките черва и дреболиите се почистват и измиват, сваряват се във вода, след което се нарязват на ситно и се връщат в бульона. Прибавят се нарязаните магданоз, маруля и джоджен и супата се вари още около 15 минути. Застройва се с варена застройка и лимонов сок. Подправя се с черен пипер и краве масло.

Джолан - чорба по джумалийски
Чорба от леща със саздърма

Остави коментар

Трябва да влезете, за да коментирате.

Поръчайте по телефон


"Ка енд Джи" ООД
тел: 0988 850 787

Facebook

Харесайте нашата Facebook страница!

Нови публикации

25% Коледно намаление 2014

От дек. - 20 - 2014

Коментарите са изключени за 25% Коледно намаление 2014