От Готвача на 1 - февр. - 2013 в Рецепти, Салати и сосове
Продукти
  • кисело мляко – 2000 гр.
  • овче сирене – 200 гр.
  • краве масло – 80 гр.
  • чесън – 8 гр.
  • сол – 6 гр.
Кухня: Време: 30 мин. За: 10 души

Киселото мляко се поставя в тензух и се изцежда в продължение на 12 – 15 часа. ( Ако се използва готово изцедено мляко се вземат 700 гр.) Ситно настърганото сирене, предварително обезсолено, маслото и счуканият чесън се смесват с изцеденото кисело мляко и се разбъркват, докато се получи гладка маса. Готовият катък се шприцова в салатена чиния.

Салата от печен лук
Закуска от сирене (разядка)

Остави коментар

Трябва да влезете, за да коментирате.

Поръчайте по телефон


"Ка енд Джи" ООД
тел: 0988 850 787

Facebook

Харесайте нашата Facebook страница!

Нови публикации

25% Коледно намаление 2014

От дек. - 20 - 2014

Коментарите са изключени за 25% Коледно намаление 2014