От Готвача на 17 - дек. - 2012 в Основни ястия, Рецепти
Продукти
  • свинско месо – 350 гр.
  • зрял боб – 350 гр.
  • слънчогледово масло – 50 гр.
  • сланина – 100 гр.
  • моркови – 100 гр.
  • лук – 150 гр.
  • домати – 120 гр.
  • чубрица – 10 гр.
  • девесил – 10 гр.
  • джоджен – 25 гр.
  • магданоз – 25 гр.
  • черен пипер – 0,5 гр.
  • сол – 8 гр.
  • лимони – 50 гр.
Кухня: Време: 60 мин. За: 5 души

Почистеният и измит боб се сварява до готовност. Морковите и лукът се задушават в мазнината и се прибавят към боба. Свинското месо се обезкостява, нарязва се като за кебап и се задушава, след което се прибавя към боба. Слагат се доматите и подправките. Сместа се разпределя в гювечета, като на всяко гювече се поставя отгоре парче тънко нарязана сланина и се запича. Сервира се с парче лимон и ситно нарязан магданоз.

Месо с нахут
Ориз за гарнитура

Остави коментар

Трябва да влезете, за да коментирате.

Поръчайте по телефон


"Ка енд Джи" ООД
тел: 0988 850 787

Facebook

Харесайте нашата Facebook страница!

Нови публикации

25% Коледно намаление 2014

От дек. - 20 - 2014

Коментарите са изключени за 25% Коледно намаление 2014