От Готвача на 11 - апр. - 2012 в Основни ястия
Продукти
  • 500 гр. изкиснато еленско месо
  • 3 глави лук
  • 300-400 гр. картофи
  • 4 скилидки чесън
  • сол
  • чубрица
  • мащерка
  • 100гр. червено вино
  • 1 зеленчуков бульон
  • захтин
Кухня: Време: 300 мин. За: 4 души

Взимаме месото ( *Ако не е накисвано го накисваме в 100мл. оцет, 200мл. червено вино, 1 глава лук, няколко скилидки, чесън сол и мащерка за 24 часа) и го измиваме добре. В гювеча нареждаме цели картофи, чесъна, месото и най-отгоре лука. Поръсваме със солта мащерката и чубрицата, заливаме с бульончето и виното. Слагаме малко олио или зехтин по избор и печем на 150 градуса за 4-5 часа.

Сочни пилешки шишчета
Пилешко с картофи със сметана и топено сирене

Остави коментар

Трябва да влезете, за да коментирате.

Поръчайте по телефон


"Ка енд Джи" ООД
тел: 0988 850 787

Facebook

Харесайте нашата Facebook страница!

Нови публикации

25% Коледно намаление 2014

От дек. - 20 - 2014

Коментарите са изключени за 25% Коледно намаление 2014