От interested на 12 - юни - 2012 в Сладки фантазии
Продукти
За основата:
  • 1 ч.ч. смлени бисквитки
  • 2 с.л. масло
  • 1/2 ч.ч. кафява захар
За пълнежа:
  • 450 гр крем сирене, омекнало
  • 1/3 ч.ч. захар
  • 1 ч.л. ванилов екстракт
  • 2 ч.ч. бита сметана
  • 1 бурканче сладко от боровинки (или повече, колко искате за отгоре) или сладко от друг вид плод или пресни плодове
  • 1 ч.л. желатин
  • 3 с.л. вода
Кухня: Време: 240 мин. За: 10 души

Смесете бисквитените трохи с маслото с помощта на вилица, докато се смесят добре. Изсипете във форма с диаметър 23 см и с леко притискане оформете кора. Оставете в хладилника за 30 минути. Разбийте крем сиренето със захарта до гладък крем. Прибавете ваниловия екстракт. Разтворете желатина във водата (като сложите купичката със сместта на водна баня и бъркате докато желатина се разтопи напълно и след това леко охладите). Прибавете го към сместа със сирене и рабийте, докато получите кремообразна и пухкава смес. Прибавете разбитата и охладена сметана и разбъркайте внимателно. Изсипете върху подготвената основа и оставете в хладилник за 3 часа или повече. Малко преди да сервирате, отгоре гарнирайте със сладкото от боровинки и върнете за малко в хладилника

Фъч
Сметанов десерт с ягоди

Остави коментар

Трябва да влезете, за да коментирате.

Поръчайте по телефон


"Ка енд Джи" ООД
тел: 0988 850 787

Facebook

Харесайте нашата Facebook страница!

Нови публикации

25% Коледно намаление 2014

От дек. - 20 - 2014

Коментарите са изключени за 25% Коледно намаление 2014